スポンサーリンク

福岡県民熱愛ウエスト(生そば)

福岡うどん・他

ウエストはうどんだけでなく、おそばもメニューとして取り扱っています。
(別で焼肉店や中華もあります)

ウエストの蕎麦が嬉しいのは、3玉までは金額が同じなんです!!
(温そば、ざるそば共に3玉まで)
やっぱり蕎麦ってちょっと値段が張るんですよ、
あとざるそばだけだと量も足りないし・・・

そんな時にオススメなのが「生そばウエスト」です。
一つ注意点としては、看板にちゃんと「生そばウエスト」とないと
行けません。中央区の天神では春吉店と天神北店の2店舗になります。
(※うどん店でも蕎麦を置いてる店もありますが、3玉までOKではないです)

ちなみに生そばウエストは蕎麦専門店ではないので、
もちろんうどんも食べれます。

ウエストの天婦羅orかき揚げは絶品

個人的にオススメなのは、「かき揚げ天ざる」か「かき揚げそば」です。
かき揚げは揚げたてで、別皿に乗せて持ってきてくれます。

食べ方はそのまま乗せても良いのですが、僕や友人こうです!
まずはネギをたっぷりとひいて、箸で食べる分かき揚げをとって
おそばに乗せます。

そして、ネギとかき揚げと蕎麦を一緒に食べる!
ネギのシャキシャキ感とかき揚げのサクサク感とお蕎麦の
コラボレーションが楽しめます。

そしてかき揚げが少し冷めてきたら、全部乗せて蕎麦を楽しむという方法です。
この写真は蕎麦2玉、アラフォーの自分にはこれでお腹いっぱいです。
ほかにもちくわ天や、海老天などウエストの天婦羅は揚げたてなので、
一度は食べて欲しいです。