福岡市博多区 石田一竜

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福岡ラーメン

九州ウォーカーや、ラーメンウォーカー、TVなどでも色々と紹介されていて、色んな大会でも優勝している北九州のラーメンの名店【石田一竜】。いつかは行ってみたいなぁと思ってたんですが、中々機会がなく願望だけで終わってたのですが、遂に福岡市に石田一竜さんがやってきました。しかもバイバス沿いという車で行きやすい所に!(駐車場あり、10台くらいかな。)

前は吉野家(つーかバイバス沿いの吉野家って潰れないと思ってた)、その後は辛麵のお店が潰れて、次は何かなぁと楽しみにしてた所に、まさかの石田一竜さん!!嬉しー!オープン当初は花が多数送られてて、行列も出来てました。2月やったかな?オープンは。焦る事無く機会をうかがい、ついに行ってきましたー!!

福岡市博多区 石田一竜のラーメン

このお店は嬉しい事にオープンは10時半から。下調べして、人が多くなる前、4/2の土曜日10時35分に突撃!その時点でお客さんすでに入ってましたし、食べてる途中も続々とお客さん入ってました!

メニュー見切れてて申し訳ないです。。今回は初の石田一竜という事で、迷ったのですが、お腹空かせてたので、濃厚ラーメン(730円)にご飯大(200円)にしました。で、登場した石田一竜の濃厚ラーメンがコチラ!!↓

海苔、青ネギ、キクラゲ、チャーシューと言った具、ご飯大はしっかりと大盛り、しかもフリカケを付けてくれていました。まずは、「“濃厚” は豚骨を約16時間炊き込み、濃度を極限まで高めています。食べた時のイン パクトだけでなく、食後口の中に豚骨の心地よい余韻が広がるのが魅力です。」と唄ってるスープから。

美味いね!!確かに濃厚で、クリーミーなんですが、しつこさが無く、しっかりと飲み干せるスープ。それに細麵が絡みついて、「んー、やるやん?美味いやん?」って感じでした。(個人的には、shinshinと久留米ラーメンを合わせたような感じ。)

卓上には、胡麻や胡椒、にんにく紅ショウガと自分でアレンジ出来るのも良いですね。(個人的には胡麻タップリ行きたいので。)噂の濃厚スープ、堪能させてもらいました。チャーシューもトロットロに煮込んで、スープがまとわりつき、良い味してました。スープも濃いけど、スッキリして飲みやすいので、ご飯も進む事進む事。ただ、年なんかな?食べ終わったあと、かなりお腹にドスっと来すぎました。次は屋台ラーメンかな。

 

個人的オススメ度★★★★
(女性・ファミリーには★★★★)
北九州を代表する名店。色んな媒体で紹介され、色んな大会で優勝している超有名店。オープンしたばかりなので、店内は綺麗だし、店員さんも気持ちよい接客をしてくれます。つけ麵などのメニューも豊富、老若男女全てで行きやすいラーメン屋さんじゃないかなと。

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